欧博APP下载官网_上海奉贤对虾“游”入新疆百姓餐桌

新疆生产棉花、葡萄、甜瓜，是名副其实的农业省，虾养殖十几年前就空白了。说到这些，奉贤区水产站副站长叶军强有点感叹。从2003年开始，在车站和区农委年复一年的希望下，逐渐探索了适当的地方…在新疆，棉花、葡萄、甜瓜盛产，是名副其实的农业省，虾养殖十几年前就空白了。

说到这些，奉贤区水产站副站长叶军强有点感叹。从2003年开始，在车站和区农委年复一年的希望下，逐渐探索了适当地气候特征、水质条件的虾养殖技术。

近两年来，随着技术成熟期、资源丰富的合作社陆续进入新疆，南美白虾逐渐出现在普通百姓家。平价虾上市非常丰富的当地市场，奉贤区四团玉叶合作社是其中之一，规模和产量该合作社今年在新疆刷新了新记录，养殖面积扩大到约8000亩，比2014年刷新了3次，9月末渔业结束后，平均每池产量600公斤。据当地虾农董志平介绍，养殖期间技术上理解了饲料、换水、凿子池、玉叶合作社的指导，今年温室建设，虾提前一个月发售，市场销售价格平均为35元/斤。

过去，虾并不那么便宜杨家董回想，2003年虾100元/斤，虾200元/斤，只有任性的食客才能消费。今年8月隧道的最初一次，40元(每斤)9月大规模发售后，30元(每斤)。以前我们牛羊肉多，现在虾和牛羊肉的价格差距不大。今年古尔邦节期间，维族人和孩子都不吃虾，有的家庭一顿饭就能吃两斤。

为什么查询适合水质淡化处理虾苗的价格从100元下降到市民可以拒绝接受的价格？玉叶合作社理事长高荆道说:2003年试养顺利，产量每池100公斤以上，少池50公斤。分析首先是水质，我们奉贤使用湖河水，吐鲁番不能使用地下水，地下水矿物质含量多，氧含量少，重金属成分多，虾脆弱，吐鲁番气候热，水资源紧张，铺地膜蒸发量相当大。经过两年的实地调查，高荆将养虾基地定在乌鲁木齐周边，乌市周边池塘大，水质也更丰富。

其次是虾苗的淡化技术，现在合作社在当地建苗场，当地淡化海水虾苗，淡化处理后的虾苗在低盐度的内陆淡水中生长，同时节省了从奉贤运输的成本。高荆伸出手在新疆地图上说:我们附近的回民养殖户马小军，苗种淡化，虾苗生存率低，产量在500公斤到600公斤之间，我告诉他投入时要控制数量，不能达到5万尾。高荆的苗种基地定在乌鲁木齐，需要电磁辐射的周围从2000亩到3000亩，帮助虾农淡化处理虾苗，明年范围更大，伊犁、喀什、阿克苏勒。2003年奉贤的南美白对虾首次泛舟到新疆，结束了该地区对虾养殖的空白历史。

从今年到今后，随着更多的水产技术人员、养殖家把技术带到天山，当地市民的餐桌上增加了不可或缺的菜肴。

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